Over ons

Welkom op de site van Eten en Meer Bij Neel en Geer.

Wij

Wij zijn Neeltje en Gerard en wonen sinds 2008 in Bierum. We zijn hier samen met onze 5 kinderen komen wonen in ons droomhuis. Gerard heeft zijn eigen timmerbedrijf en Neeltje doet alles in en om het huis. Na verschillende verbouwingen aan en in het huis, begon Neeltje haar passie weer te kriebelen. Na meer dan 20 jaar in de horeca te hebben gewerkt was ze sinds 2008 thuis. In onze vrije tijd houden we er erg van om te koken samen met de kinderen.

In 2012 bleek het bestemmingsplan van de gemeente te worden herzien. Dit was voor ons de gelegenheid om onze volgende droom in vervulling te laten gaan. Zo werd het idee geboren van een eigen restaurantje en verder ontwikkeld tot waar we nu zijn. Na 10 maanden bouwen, en hard werken hebben we nu ons eigen knusse gezellige restaurantje. Het is gemaakt in de schapenschuur en in de koeienstal de keuken en toiletten.

En dan onze menukaart.
Ons concept is het tapas idee, alleen dan vanuit de hele wereld. Wereldse hapjes dus. Zo staat er o.a. een waddentoast op de kaart maar bijvoorbeeld ook spare ribs. Je kunt dus van al deze hapjes je eigen maaltijd samen stellen.

Bierum is een klein dorp met veel agrariërs. Daarom is er voor gekozen om zo veel mogelijk met verse producten uit eigen streek te werken. Bijvoorbeeld, aardappels en uien van de buurman. Verder betrekken we ons brood van de echte bakker uit ons dorp en halen we bloemen en fruit bij Luingahof.

Ook nieuwsgierig geworden?

Kijk verder op onze site of kom gezellig een keertje langs voor een drankje en of een hapje.
Onze openingstijden:
Vrijdag en zaterdag vanaf 11 uur
De keuken is geopend tot 20.30
Zondag op afspraak
In de zomermaanden zullen wij ook geopend zijn op zondag vanaf 11 uur tot 18 uur.

Zaterdag 1 oktober zijn wij ivm een besloten partij vanaf 16.30  uur gesloten.

Qua dromen zijn we nog lang niet klaar, dus wie weet wat ons volgende plan wordt.